Informatie preluata din publicatia Ziarul Financiar – citeste integral articolul – click aici
Păstrăvul Auriu, un vechi restaurant din Bicaz ajuns pe mâna bucătarului Iulian Niculescu, atrage turişti din Germania, Italia şi Elveţia cu preparatele tradiţionale româneşti reinterpretate şi inspirate din Delta Dunării

