Un model de replicat în marile oraşe. Asociaţia „La Băcănie“ din Iaşi a luat fonduri de 250.000 de euro pentru a duce produsele locale mai aproape de consumator. „Vrem să facem cea mai mare piaţă volantă din nord-estul ţării. Asta lipseşte micului producător, promovarea“. Asociaţia vrea să mai atragă 20-30 de producători în proiect.
