SUA aprobă comercializarea cărnii de pui cultivată în laborator

Statele Unite au autorizat - pentru prima oară - comercializarea cărnii de pui cultivată în laborator de către două întreprinderi, a anunţat un purtător de cuvânt al Departamentului american al Agriculturii (USDA), iar Upside Foods a primit prima comandă din partea restaurantului bucătăresei-şefe franceze Dominique Crenn, la San Francisco

Informatie preluata din publicatia "Bursa" - citeste integral articolul - click aici