Misterele şi subteranele pieţei cepei din Europa

Ceapa este un aliment simplu. Dar care ajunge în debaraua europea­nului pe căi adesea întortocheate. În prezent, există cerere puternică pen­tru ceapă mare în Europa, deoarece vremea uscată şi caldă din Europa Centrală a dus la dimensiuni mai mici şi o calitate scăzută.

Informatie preluata din publicatia Ziarul Financiar - citeste integral articolul - click aici