Piaţa europeană de peşte de crescătorie îşi proclamă ambiţiile de sustenabilitate, dar în spatele fileurilor lucioase de biban şi somon se ascunde o realitate în care câteva decizii de achiziţie la mii de kilometri distanţă pot seca talgerele de peşte din Africa de Vest şi pot falimenta pieţele locale care hrănesc comunităţi întregi.
Informatie preluata din publicatia "Bursa" - citeste integral articolul - click aici
Web Design by Dow Media | Gazduire Web by SpeedHost.ro