În industria europeană a berii, cei mici pică pe capete pentru că nu mai pot concura cu uriaşii. Dar piaţa în general este în declin. În Cehia, în 2005, se consumau 327 de halbe/capita, iar în 2023 consumul a scăzut la 256 halbe/capita, cât era în 1963. Interesul europenilor pentru bere scade în favoarea băuturilor nealcoolice cu arome

Nici verile din ce în ce mai lungi şi mai aride, nici Campionatul European de Fotbal nu au reuşit să aducă alinare suferinţei fabricii de bere Viechtacher din Germania. A­ceasta a intrat recent în insol­venţă şi îşi aşteaptă falimentul. Poate fi, la propriu, apusul unei ere. Poate fi finalul de drum al unei afaceri născute în 1553. Ma­nagementul este optimist şi spune că berea Viechtacher – fabricată tradiţional, fiecare model avâd reţetă proprie, şi un reper prin­tre consumatorii germani - va curge în continuare deoarece compania are asigurate contracte pentru festivalurile regiunii.

Informatie preluata din publicatia Ziarul Financiar - citeste integral articolul - click aici