Gen Z Trends. Viitorul din farfurie: cum a dat gen Z sărmăluţele bunicii pe alimentele funcţionale şi vinul pe kombucha

Stiri & Articole, Ziarul Financiar - ZF.ro

4 iunie 2025

♦ De la tocăniţele sau ciorbiţele bunicilor la salate, alimente funcţionale, focus pe proteine sau kombucha, gen Z determină una dintre cele mai spectaculoase schimbări în industria alimentară ♦ Focusul pe alimente sănătoase, care nu necesită timpi de preparare mari, dar şi curiozitatea de a aduce în farfurie mai multe culturi trec dincolo de tendinţă şi devine un factor care schimbă industrii. Care sunt tendinţele şi ce le-a declanşat?

Informatie preluata din publicatia Ziarul Financiar - citeste integral articolul - click aici

Alte articole

Cum a pierdut România controlul pieței ucrainene de benzină, în pofida reducerii marjelor de către OMV Petrom

Cum a ajuns un brand românesc pe radarele celui mai mare grup de retail din Europa. Grupul Schwarz, proprietarul Lidl şi Kaufland, vrea să ducă retailerul român La Cocoş în Europa. „Devenim navetă spaţială, cu o viteză de scalare de 30 de ori mai mare!“. Nemţii intenţionează să preia 70% din acţiunile La Cocoş într-o tranzacţie estimată la 100 mil. euro

Marea Britanie vrea să vândă echipamente militare României, iar unele companii prezente deja la noi pot livra

GEN Z Lifestyle. Ghid pentru părinţii de gen Z: cum îi faci pe ai tăi să înţeleagă că „pe vremea lor“ nu mai este şi vremea ta

ZF Agropower. „Pe piaţa de mere vânzarea este o provocare pentru că principalul nostru concurent – Polonia – face dumping“. Livada Meraria, cu şapte hectare de meri în sistem super intensiv, vrea să intre în procesare

Din culisele unei tranzacţii de 100 de milioane de euro: Cum a ajuns un antreprenor român, fondatorul retailerului La Cocoş, să negocieze direct în Germania, cu oficialii de top ai celui mai mare retailer european, proprietarul Lidl şi Kaufland?

Bursă. Ionel Uleia, Prime Transaction: Impozitul de 10% pe tranzacţiile bursiere nu se justifică şi sperie investitorii. Statul ar câştiga mai mult crescând lichiditatea pieţei prin vânzarea de pachete din companiile deja listate

Voicu Oprean, fondator şi CEO al AROBS: Pe hârtie programul de guvernare sună bine, dar pentru ca digitalizarea statului să devină realitate e nevoie de responsabilizare

ZF Cum construim România, un proiect ZF şi CBRE. Criza spaţiilor comerciale din Bucureşti frânează extinderea brandurilor internaţionale, în timp ce mallurile se transformă în centre

Piaţa asigurărilor a crescut cu 7% în T1/2025, până la 6 mld. lei. Groupama conduce în continuare piaţa, cu subscrieri de peste 1,1 mld. lei, urmată de Allianz-Ţiriac şi Omniasig

GEN Z Finance. Din vorbă-n vorbă cu gen Z. Drumul unui tânăr dintr-o comună argeşeană la Politehnica din Bucureşti, ghidat de unchiul său, inginer la Dacia, şi de pasiunea pentru jocuri video: „Am plecat la 14 ani de acasă pentru a urma un liceu în Piteşti. Am vrut să devin inginer de când eram mic şi nu m-am abătut de la această decizie“

Iulia Maria Ogescu, avocat piaţa de capital: Auditul intern, ca o privire în oglindă în procesul de listare. Întrebările companiilor ţin de guvernanţă corporativă şi obligaţiile privind viaţa la bursă

Sibiu, oraş de business şi centru cultural, un proiect ZF susţinut de Banca Transilvania. Sebastian Marcovici, Asociaţia Focus Sibiu: Titlul de Capitală Culturală a schimbat 100% faţa Sibiului. Există însă şi un revers al medaliei, oamenii s-au obişnuit să fie gratuită cultura

Afaceri de la zero. Diana Bejan a lăsat corporaţia pentru antreprenoriat şi a deschis Prăjitură din Natură, o cofetărie în inima Capitalei cu deserturi exclusiv fără zahăr

ZF Asigurări. Virgil Şoncutean, CEO al Allianz-Ţiriac: „Tinerii nu dau skip la protecţia financiară prin asigurare, doar că noi, ca industrie, nu am ajuns în feedul lor. Campionii în orice industrie sunt cei care creează schimbare, nu cei care doar se aliniază la schimbare“

Sorin Pâslaru, redactor-şef Ziarul Financiar: România trebuie să revină la industrie şi export pentru a-şi reduce deficitele. Pentru a creşte peste medie, trebuie să procesezi resurse externe - adică să adaugi valoare materiilor prime pe care le obţii de la alţii

Supliment Construcţii. „Piaţa construcţiilor va continua să crească, dar va arăta diferit: investiţiile se vor concentra acolo unde statul prioritizează inteligent“

Supliment Construcţii. Piaţa construcţiilor şi a utilajelor din România are potenţial, însă fără viziune şi coerenţă fiscală, riscă stagnarea sau chiar declinul

Supliment Construcţii. Autostrăzi, spitale şi constructori români pe val: infrastructura publică accelerează puternic, iar companiile autohtone domină marile şantiere din România

Mihai Rotariu, Directoratul Naţional de Securitate Cibernetică: and #8221;Atacatorii folosesc tehnologia mai eficient decât reuşim noi, ca utilizatori, să o folosim pentru apărare and #8221;

Gen Z Trends. Viitorul din farfurie: cum a dat gen Z sărmăluţele bunicii pe alimentele funcţionale şi vinul pe kombucha

Alte articole

Cum a pierdut România controlul pieței ucrainene de benzină, în pofida reducerii marjelor de către OMV Petrom

Marea Britanie vrea să vândă echipamente militare României, iar unele companii prezente deja la noi pot livra

GEN Z Lifestyle. Ghid pentru părinţii de gen Z: cum îi faci pe ai tăi să înţeleagă că „pe vremea lor“ nu mai este şi vremea ta

ZF Agropower. „Pe piaţa de mere vânzarea este o provocare pentru că principalul nostru concurent – Polonia – face dumping“. Livada Meraria, cu şapte hectare de meri în sistem super intensiv, vrea să intre în procesare

Din culisele unei tranzacţii de 100 de milioane de euro: Cum a ajuns un antreprenor român, fondatorul retailerului La Cocoş, să negocieze direct în Germania, cu oficialii de top ai celui mai mare retailer european, proprietarul Lidl şi Kaufland?

Bursă. Ionel Uleia, Prime Transaction: Impozitul de 10% pe tranzacţiile bursiere nu se justifică şi sperie investitorii. Statul ar câştiga mai mult crescând lichiditatea pieţei prin vânzarea de pachete din companiile deja listate

Voicu Oprean, fondator şi CEO al AROBS: Pe hârtie programul de guvernare sună bine, dar pentru ca digitalizarea statului să devină realitate e nevoie de responsabilizare

ZF Cum construim România, un proiect ZF şi CBRE. Criza spaţiilor comerciale din Bucureşti frânează extinderea brandurilor internaţionale, în timp ce mallurile se transformă în centre

Piaţa asigurărilor a crescut cu 7% în T1/2025, până la 6 mld. lei. Groupama conduce în continuare piaţa, cu subscrieri de peste 1,1 mld. lei, urmată de Allianz-Ţiriac şi Omniasig

Iulia Maria Ogescu, avocat piaţa de capital: Auditul intern, ca o privire în oglindă în procesul de listare. Întrebările companiilor ţin de guvernanţă corporativă şi obligaţiile privind viaţa la bursă

Sibiu, oraş de business şi centru cultural, un proiect ZF susţinut de Banca Transilvania. Sebastian Marcovici, Asociaţia Focus Sibiu: Titlul de Capitală Culturală a schimbat 100% faţa Sibiului. Există însă şi un revers al medaliei, oamenii s-au obişnuit să fie gratuită cultura

Afaceri de la zero. Diana Bejan a lăsat corporaţia pentru antreprenoriat şi a deschis Prăjitură din Natură, o cofetărie în inima Capitalei cu deserturi exclusiv fără zahăr

ZF Asigurări. Virgil Şoncutean, CEO al Allianz-Ţiriac: „Tinerii nu dau skip la protecţia financiară prin asigurare, doar că noi, ca industrie, nu am ajuns în feedul lor. Campionii în orice industrie sunt cei care creează schimbare, nu cei care doar se aliniază la schimbare“

Sorin Pâslaru, redactor-şef Ziarul Financiar: România trebuie să revină la industrie şi export pentru a-şi reduce deficitele. Pentru a creşte peste medie, trebuie să procesezi resurse externe - adică să adaugi valoare materiilor prime pe care le obţii de la alţii

Supliment Construcţii. „Piaţa construcţiilor va continua să crească, dar va arăta diferit: investiţiile se vor concentra acolo unde statul prioritizează inteligent“

Supliment Construcţii. Piaţa construcţiilor şi a utilajelor din România are potenţial, însă fără viziune şi coerenţă fiscală, riscă stagnarea sau chiar declinul

Supliment Construcţii. Autostrăzi, spitale şi constructori români pe val: infrastructura publică accelerează puternic, iar companiile autohtone domină marile şantiere din România

Elections, instability and deficit: a complete radiograph of Romania in May 2025

BVB Scăderi pe linie pentru indici

PIATA MONETARA Dobânda la depozitele overnight a crescut la 6,55%

Mihai Rotariu, Directoratul Naţional de Securitate Cibernetică: and #8221;Atacatorii folosesc tehnologia mai eficient decât reuşim noi, ca utilizatori, să o folosim pentru apărare and #8221;

Deficitul bugetar urcă la 3,4% din PIB, Guvernul creşte cheltuielile, iar BNR frânează relaxarea monetară

Budget deficit rises to 3.4% of GDP, Government increases spending, and NBR slows down monetary easing

Ciolacu, Lasconi şi Georgescu au părăsit în luna mai prim-planul scenei politice

Ciolacu, Lasconi and Georgescu left the political scene in May

Opţiunea proeuropeană a ţării noastre aduce noi recorduri la BVB

TradeVille: Apple - cea mai slab performantă acţiune din grupul and #8221;Magnificent 7 and #8221;

Our country and #39;s pro-European option brings new records to BVB

Reteaua Noastra

Servicii Recomandate

Link-uri utile

Info Bursa