Cercetătorii de la Buzău caută gustul autentic al roşiei româneşti prin ameliorare

Gustul roşiei din grădina bunicii este una dintre direcţiile urmărite de cercetătorii de la Staţiunea de Cercetare Legumicolă Buzău, care testează noi creaţii printr-un proces de ameliorare participativă, în care consumatorii şi cultivatorii devin parte din procesul de selecţie.

Informatie preluata din publicatia "Bursa" - citeste integral articolul - click aici