Business MAGAZIN. Cum rezistă piaţa vinului în epoca fără alcool şi fără calorii. Tinerii din generaţia Z beau cu 20% mai puţin alcool decât Millennials, care la rândul lor beau mai puţin alcool decât o făceau baby boomers şi Gen X

Schimbarea generaţiilor aduce întotdeauna noi trenduri şi obiceiuri în consum, iar vinul, bătrâna licoare care a însoţit omul de-a lungul istoriei sale zbuciumate, nu putea rămâne neatins. Într-o societate tot mai diversificată, vinul trebuie să se adapteze pentru a fi pe gustul cât mai multor consumatori, atât tradiţionali, cât şi neconvenţion-ali. Poate fi vinul fără alcool şi cu puţine calorii o soluţie pe termen lung sau doar un trend de moment?

Informatie preluata din publicatia Ziarul Financiar - citeste integral articolul - click aici