Ziaristă a prestigioasei publicaţii britanice Financial Times despre Piaţa Obor din Bucureşti: Şi-a găsit locul pe lista pieţelor mele preferate din Europa, alături de Lices din Rennes şi Dern’sches Gelände din Wiesbaden, Germania. Opinia ziaristei se încheie cu o reţetă de supă de praz şi urzici

Cumpăr de la Florian o salată frumoasă şi zdravană cu 3 lei – adică aproximativ 50 de cenţi – împreună cu câteva bucheţele de ceapă de primăvară cu cozi lungi şi luxuriante, ridichi crocante de un roşu aprins, pătrunjel şi mărar. Totalul se ridică la 18 lei.

Informatie preluata din publicatia Ziarul Financiar – citeste integral articolul – click aici