În şcoala primară, în pauza mare, după ce ne potoleam foamea, mă jucam cu colegii „Ţară, ţară, vrem ostaşi!“. Un joc de echipă, în aer liber, unde învingeau cei care adunau cât mai mulţi „ostaşi“. Azi, extrapolând, ducem o luptă pentru sănătate şi echilibru alimentar, iar „ostaşii“ sunt producătorii de hrană. Astfel, „Ţară, ţară, vrem mâncare sănătoasă!“ este o formulă adaptată prezentului şi nu mai este doar un joc din curtea şcolii, ci o nevoie reală a unei lumi care se confruntă cu provocările alimentaţiei moderne. Dar ce înseamnă „mâncare bună“ în 2024?
Informatie preluata din publicatia Ziarul Financiar – citeste integral articolul – click aici
